دورة اساسيات الرقابة الصحية على الاغذية

[mohamed.fahmy]

يهديكم المركز الدولي للتدريب والاستشارات ارقي تحياتة ويدعوكم للتسجيل في احدي دوراتة التدريبية
كما يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لسيادتكم دورة:

اساسيات الرقابة الصحية على الاغذية

أهداف الدورة:

ü تنمية معارف المتدربين فيما يتعلق بالدور الهام لإدارة الرقابة الصحية علي الأغذية.

ü رفع مستوى الأداء والعمل بالطرق الحديثة للمراقبين الصحيين العاملين في مجال الغذاء المحلي والمستورد.

ü التعرف على مجالات الرقابة على الغذاء مع التأكيد على الدور الأساسي لها.

ü التعرف على مصادر تلوث الغذاء ( بيولوجي – طبيعي – كيميائي).

ü خلق الوعي التطبيقي لتحديث القوانين واللوائح القانونية للتفتيش والرقابة على الغذاء مع القدرة على اختيار المناسب منها لكل دولة حسب القوانين المتاحة.

محتويالدورة:

· مجالات الرقابة علي الغذاء.

· تعريف مبادئ الصحة العامة والتثقيف الصحي.

· الاشتراطات الصحية العامة لأماكن تداول الغذاء والعاملين بها.

· الأساليب العامة للتفتيش على مؤسسات وأماكن تداول الغذاء والإجراءات النظامية في هذا الشأن.

· أساليب التفتيش على السلع الغذائية المختلفة.

· غش الأغذية وطرق الكشف عنها والإجراءات النظامية الخاصة بها.

· الاستمارات والتقارير الغذائية.

· مجال تحليل مصادر الخطر و نقاط التحكم الحرجة.

· سلامة الأغذية.

· نظم الحفظ والتخزين للمواد الغذائية.

· التداول السليم للأغذية.

· فساد الأغذية و أمراض التسمم الغذائي.

· طرق اخذ العينات (الأغذية و المياه).

· الفحص الميكروبولوجي والكيميائي وإرسالها الي المختبرات.

· المهام المنوطة بالمراقب الصحيز.

· أهمية الدور الرقابي للمراقب الصحي.

· أهمية التدريب والتقييم والمتابعة لأعمال الرقابة الصحية.

· الدور التوعوي و السلوكي للمراقب الصحيز.

· دور المخاطر الصحية و البيئية المرتبطة بأعمال المراقب الصحي.

· استعراض بعض الاشتراطات الصحية و التشريعات المحلية و العالمية الخاصة بالرقابة الصحية.

· آلية الرقابة الصحية.

· أهمية استخدام الحواسب الكفية و الأجهزة الالكترونية الحديثة في الرقابة الصحيةاستعراض بعض التجارب الإقليمية و العالمية في تطوير الرقابة الصحية.

تخفيضات خاصة للمجموعات والجهات والهيئات الحكومية والخاصة.

للتسجيل والاستفسار ومعرفة المحتوي العلمي يرجي التواصل

محمد فهمى
Mobile: 00201280994610
Email:m.mohamed@itcegy.com

تعقد الدورات في الدول الاتية

دبي- تركيا- ماليزيا - مصر (القاهرة - الاسكندرية - شرم الشيخ) - فيينا – الاردن
- المغرب - لندن - قطر- النمسا- مدريد - باريس- تونس - لبنان - جاكرتا - السعودية (الرياض - جدة - الدمام - الخبر) - نيويورك - واشنطن – سويسرا

ويمكننا عقد الدورات حسب التاريخ والدولة المناسبة لسيادتكم ايضا

الشهادات

بنهاية البرنامج التدريبي يحصل المتدرب على

- شهادة معتمدة من مركز الخبرة الحديثة للتدريب و الاستشارات المعتمد من

مجلس تحديث الصناعة

(وزارة التجارة و الصناعة المصرية)

بالأضافة الى ذلك فأن المتدرب يحصل على شهادة معتمدة من جانبنا( حسب الرغبة )

- شهادة معتمدة من جامعة كامبريدج البريطانية

- شهادة معتمدة من جامعة عين شمس

- شهادة معتمدة من كامبريدج مع التوثيق من الخارجية البريطانية

- شهادة معتمدة من المعهد القومي للبحوث مع التوثيق من الخارجية المصرية

و نقدم المزيد من الدورات

Certificates

At the end of the training program, the trainee will receive

- Certified by the International Training and Consultation center accredited by

Council for Industry Modernization

(Ministry of Commerce and Industry of Egypt)

In addition, the trainee receives a certificate from our side (as desired)

- Certified certificate from the University Of Cambridge, UK

- Certificate from Ain Shams University

Certified certificate from Cambridge with documentation from the British Foreign Office

Certified certificate from the National Research Institute with documentation from the Egyptian Foreign Ministry

We offer more courses

للاستفسار والتسجيل يسعدنا تواصلكم معنا

محمد فهمى
Mohamed Fahmy
Sales Executive

International Training & Consultation Center

Mobile: 00201280994610
Email: m.mohamed@itcegy.com


ولكم مني جزيل الشكر والتقدير,,,,

#دورات_سلامة_الغذاء_و_الماء

#دورة_الرقابة_الصحية_على_الاغذية

#دورات_تدريبية_2018

#Training_courses_in_Dubai

#Dubai_training_courses

#Training_Courses_2018

#Careers

#توظيف

#وظائف

#Diploma

#دبلومات

#Consulting

#الاستشارات

#In_House_Courses

#Jobs

#الدورات_الداخلية

#الدورات_المعتمدة

#Training_courses