|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||
|
||||||
خطوات إعداد فلافل مشوية
خطوات إعداد فلافل مشوية
الفلافل، والمعروفة أيضًا باسم الطعمية، هي عبارة عن عجينة خضراء تُقلى في الزيت أو تُحمّر في الفرن على شكل أقراص مستديرة. تُصنع الفلافل من الحِمِّص أو الفول أو كليهما وهي وجبة خفيفة شهيرة في الدول العربية، ويقال أن أصل هذه الأكلة يعود إلى مصر ثم انتقلت إلى بلاد الشام والعراق واليمن. عادة ما تكون الفلافل مقلية ومطبوخة بالزيت، لذا إذا كنت تتبع حمية غذائية أو لا تحب الطعام المقلي وتريد تناول الفلافل، سنعرض لك اليوم المكونات وطريقة عمل فلافل مشوية وصحية تمامًا. 1- مقادير طريقة عمل فلافل مشوية 3 أكواب من الحِمِّص المنقوع 3 فصوص ثوم 1 بصلة 1/4 كوب كزبرة طازجة 1/4 كوب من البقدونس الطازَج 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 ملاعق كبيرة مسحوق الحِمِّص. للإطلاع على باقي الموضوع من خلال الرابط التالي https://albawaabh.com/%d8%ae%d8%b7%d...8%d9%8a%d8%a9/ https://albawaabh.com/ |
|
|