أكاديمية التدريب الاحترافي - أفضل طريقة لتحضير المجدرة بالبصل

أفضل طريقة لتحضير المجدرة بالبصل

https://albawaabh.com/wp-content/upl...1/image-15.jpg

عناصر الموضوع
1- مقادير طريقة عمل المجدرة بالبصل
2- طريقة تحضير المجدرة بالبصل
3- بعض النصائح عليك معرفتها عند إعداد المجدرة بالبصل
4- ماهي أنواع المجدرة

المجدرة بالبصل هي أكلة شعبية في بلاد الشام، جربيها مع الأرز والبصل فهي مغذية وخفيفة على المعدة ولذيذة للغاية.

1- مقادير طريقة عمل المجدرة بالبصل

المجدرة بالبصل من أشهر الأطباق الشعبية التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى ذلك فهي غنية بالبروتين النباتي، يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الحصة الواحدة من المجدرة 386 سعرة حرارية وفقًا لمكونات المجدرة المقدمة، وبافتراض أن هذه الكَمّيَّة لثمانية أشخاص، فإن المجدرة طبق صديق للحمية الغذائية إذا تم تناوله باعتدال، وسيتم تقديم نصائح لتقليل السعرات الحرارية لاحقًا.

تشمل مقادير المجدرة الآتي:

2 كوب عدس بني اللون مغسول

1 كوب أرز مغسول

5 كوب ماء

نصف كوب زيت زيتون

2 بصل كبير

2 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)

رشه فلفل أسود

الصنوبر أو الكزبرة حسب الرغبة.

2- طريقة تحضير المجدرة بالبصل

تتضمن طريقة المجدرة الخطوات التالية:

للإطلاع على باقي الموضوع

من خلال الرابط التالي

https://albawaabh.com/%d8%a3%d9%81%d...8%d8%b5%d9%84/

https://albawaabh.com/