أكاديمية التدريب الاحترافي - طريقة مبتكرة لإعداد فطائر هوت دوغ

طريقة مبتكرة لإعداد فطائر هوت دوغ

https://albawaabh.com/wp-content/upl...image-2-10.jpg
عناصر الموضوع
1- مقادير تحضير فطائر الهوت دوغ

2- خطوات تحضير فطائر الهوت دوغ

3- ماهي أضرار الهوت دوغ؟

4- معلومات قد لا تعرفها عن الهوت دوغ؟

“تعد فطائر الهوت دوغ من ألذ أطباق الوجبات السريعة اللذيذة والمحبوبة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل. يمكن تناول هذه الفطائر كوجبة خفيفة، أو كوجبة أساسية للأطفال والكبار على حد سواء، أو كوجبة إفطار أو عشاء أخرى.
والجدير بالذكر أن مكونات قشرة الفطيرة بسيطة واقتصادية. لذا نعرض لكم فيما يلي طريقة تحضير فطائر الهوت دوغ بتعليمات بسيطة ومكونات متوفرة.”

1- مقادير تحضير فطاير الهوت دوغ

2 كعكة هوت دوغ مقطعة إلى قطع صغيرة.
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة مذابة.
1 كغم 700 غ من النقانق المقطعة.
2 ورقة جيلاتين
1 كوب ماء
1/2 كوب كاتشب
2 ملعقة كبيرة خردل
2 ملعقة كبيرة مخلل.

2- خطوات تحضير فطاير الهوت دوج

بمجرد تحضير مكونات الوصفة، اتبع الخطوات التالية:

يسخن الفرن إلى 176 درجة مئوية.
اخلطي فتات الخبز والزبدة المذابة معًا في وعاء صغير الحجم.
يفرد هذا في قاع طبق فطيرة عميق ويُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق، ثم يبرد لمدة 5 دقائق.
في وعاء فرن متوسط الحجم، اخفق الجيلاتين ونصف كوب من الماء في غلاية مزدوجة لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يذوب ويصبح رغويًا.
يقطع 2 كغم من الهوت دوغ إلى قطع صغيرة وتوضع في الخلاط أو في جهاز تحضير الطعام مع السائل المتبقي من عبوات الهوت دوغ وتخلط حتى تصبح ناعمة.
يضاف الماء المتبقي إذا لزم الأمر، ثم يضاف الجيلاتين ويحرّك المزيج حتى يتجانس تمامًا، ثم يسكب فوق الخبز المحمص.
تقطّع النقانق المتبقية إلى نصفين بالطول وتصف على طول جوانب طبق الفطيرة مع الضغط على الجوانب المقطعة إلى الخارج في الحشوة.
تبرّد الفطيرة لمدة ساعتين على الأقل.
تدهن الفطيرة بالكاتشب وترش بالخردل وتوضع شريحة مخلل في الوسط.

3- ماهي أضرار الهوت دوغ؟

للإطلاع على باقي الموضوع

من خلال الرابط التالي

https://albawaabh.com/%d8%b7%d8%b1%d...f%d9%88%d8%ba/

https://albawaabh.com/